En ce qui concerne les vaches laitières, le besoin en complémentation énergétique est réduit pour les rations à base de maïs ensilage. La priorité doit être donnée à la couverture en protéine. La situation est différente pour les régimes déficitaires en énergie. C’est le cas avec des fourrages pauvres en énergie ou parfois au pâturage.
Fabriquer son aliment à la ferme, un gain d’autonomie ?
Alimentation. À l’échelle mondiale, la conjoncture a fait évoluer à la hausse l’ensemble des prix des matières premières. Dans ce contexte, garder ou valoriser ses céréales peut être tentant. Mais est-ce pour autant une solution intéressante à mettre en œuvre ? Il est encore temps de se poser la question.
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