Àl’automne 2020, Claude Bizeul, éleveur à Rannée (Ille-et-Vilaine), s’interroge sur l’évolution de son élevage. Son OP lui a proposé un volume contractuel supplémentaire de 20 000 l qu’il a accepté. Alors que son bâtiment est saturé et qu’il manque parfois de fourrages, il se demande s’il a intérêt à cesser la production de taurillons pour développer le lait.
« La GTE m’a conforté dans l’idée de cesser les taurillons »
Spécialisation. L’arrêt d’un atelier a des conséquences en cascade. Claude Bizeul, éleveur, s’est fait aider par Eilyps pour trouver le meilleur moyen de produire plus de lait.
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