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Prix du lait par régions, lait standard mai 2021

FranceAgriMer
Régions Prix 38-32 Variation Cumul année en cours Variation  
Auvergne-Rhône-Alpes 377,88 €/1000l +0,8 379,1 €/1000l +1,7
Bourgogne-Franche-Comté 462,95 €/1000l +1,4 455,34 €/1000l +4,2
Bretagne 334,85 €/1000l +0,9 330,36 €/1000l -0,3
Centre-Val de Loire 339,79 €/1000l -0,1 341,9 €/1000l +0,3
Grand Est 340,55 €/1000l +0,6 339,39 €/1000l +0,6
Hauts-de-France 331,69 €/1000l +0,1 326,61 €/1000l -0,3
Ile de France 374,76 €/1000l +0,4 366,22 €/1000l +1
Normandie 337,34 €/1000l +0,3 334,84 €/1000l +0,3
Nouvelle-Aquitaine 337,82 €/1000l +1,9 334,48 €/1000l +1,5
Occitanie 340,18 €/1000l +0,2 342,03 €/1000l -0,6
Pays de Loire 342,84 €/1000l +1,3 339,36 €/1000l +0,4
Provence-Alpes-Côte d'Azur 337,35 €/1000l = 347,11 €/1000l -0,1

Toutes primes comprises, toutes qualités confondues, ramené à un lait Std (38g de MG - 32g de MG)