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Viandes et céréales

Analyse du marché

Céréales

Le blé se renforce, soutenu par les caprices de la météo

Les prix du blé progressaient, jeudi 5 août 2021 à la mi-journée, portés par les attentes déçues concernant le volume et la qualité de la production européenne.

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Vous pouvez zoomer sur une période du graphique en cliquant au début de la zone que vous souhaitez agrandir et en glissant jusqu'à la fin de celle-ci.

Blé dur

RenduLa Pallice 03/08/2021
Récolte Échéance Observation Taux de mitadin (%) Prix Variation  
2021 août   sept. N (nominale) 310 €/t +15  
RenduPort-La-Nouvelle 03/08/2021
Récolte Échéance Observation Taux de mitadin (%) Prix Variation  
2021 août   sept. N (nominale) 310 €/t +15  
RenduRouen 03/08/2021
Récolte Échéance Observation Taux de mitadin (%) Prix Variation  
2019 déc.   nc €/t -  
FobLa Pallice 04/08/2021
Récolte Échéance Taux de mitadin (%) Prix Variation  
2021 juil.   -20 nc €/t -  
FobPort-La-Nouvelle 04/08/2021
Récolte Échéance Taux de mitadin (%) Prix Variation  
2021 juil.   -20 nc €/t -  
DépartAin-Rhône-Isère 27/07/2021
Récolte Échéance Observation Taux de mitadin (%) Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartBeauce 15/07/2021
Récolte Échéance Observation Taux de mitadin (%) Prix Variation  
2019 fév.   avril 15 nc €/t -  
DépartDrôme-Ardèche 27/07/2021
Récolte Échéance Observation Taux de mitadin (%) Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartEure-et-Loir-Loiret 27/07/2021
Récolte Échéance Observation Taux de mitadin (%) Prix Variation  
2018 déc.   nc €/t -  
DépartSud-Est 03/08/2021
Récolte Échéance Observation Taux de mitadin (%) Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartSud-Ouest 03/08/2021
Récolte Échéance Observation Taux de mitadin (%) Prix Variation  
  nc €/t -  
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