Des prévisions de récolte en recul et une demande massive entraînent une hausse brutale du prix du tourteau. Avec une récolte brésilienne de soja non OGM trois fois moins importante qu’attendu, les opérateurs se sont précipités sur le colza, créant sur ce marché de fortes tensions qui pourraient se prolonger jusqu’à l’automne.
AlimentsTourteau de colza
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