En polyculture élevage près de Vesoul, en Haute-Saône, (380 000 litres de lait bio sur 125 ha), Nicolas Blanc a toujours travaillé avec des chiens. Des associés particuliers qui lui permettent de manipuler et trier ses lots d’animaux seul, en extérieur mais aussi en intérieur. « Amener une vache au robot de traite ne peut se faire qu’avec un chien mature, pointe l’éleveur sélectionneur de montbéliardes. Travailler en bâtiment lui demande en effet d’aller à l’encontre de ses instincts qui sont de rassembler. Alors qu’il est habitué dehors à ramener les bêtes d’une parcelle sans en laisser une seule, en stabulation, on lui demande l’inverse en isolant un individu du groupe. »
Champion de France avec Ixos

Avec son border collie Ixos, Nicolas Blanc a remporté le dernier championnat de France de chien de troupeau sur bovins.
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