Àla tête d’un troupeau de 38 vaches laitières sur 33 hectares de SAU, Clément Cleenewerck, 57 ans, aborde les cinq dernières années de sa carrière avant la retraite avec la perspective de pouvoir transmettre sa ferme à sa fille Héloïse. Dans le contexte flamand d’une très forte pression foncière, c’est son choix de ne pas s’engager dans une logique d’agrandissement à tout prix qui permet aujourd’hui d’envisager plus sereinement la concrétisation de ce projet.
« Transmettre à ma fille un outil fonctionnel à taille humaine »
Au choix de l’agrandissement, Clément Cleenewerck a toujours préféré la maîtrise technique et financière d’un troupeau à taille humaine. Une stratégie qui facilite aujourd’hui le projet de transmission à sa fille Héloïse.
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