« Avec l’aliment semi-humide, on travaille quasi sans tourteaux »

Depuis un an, grâce à l’aliment humide, le Gaec Husson tourne sur sa ration à 28-30 l/vache avec seulement 1,8 kg de VL 18 contenant juste un zeste de tourteau de colza.

Marie-Christine et Christophe Husson sont dans les starting-blocks pour s’inscrire dans la nouvelle stratégie « lait sans aliment OGM » de leur coopérative Ermitage. Pour autant, leur ferme n’est pas encore concernée par la collecte spécifique mise en place pour y répondre. À tout dire, c’est un peu par hasard que le Gaec Husson est devenu producteur de lait sans recourir à des tourteaux classiques OGM.

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