Agroforesterie : les vaches aussi apprécient les parasols en été

La possibilité pour des vaches de se mettre à l’ombre lors de fortes chaleurs a un impact positif sur leurs performances. La ferme expérimentale de Derval (Loire-Atlantique) l’a démontré à l’aide d’un dispositif mis en place en 2016 et 2017, dans le cadre d’une étude de trois ans sur l’agroforesterie. Cette étude s’appuyait sur une dizaine d’exploitations de Loire-Atlantique, dont cinq ayant aménagé des parcelles agroforestières entre 2008 et 2013, et cinq ayant des projets à court ou moyen terme. « Concernant l’ombrage, la difficulté dans notre réseau était l’absence de parcelles avec des arbres suffisamment développés et identiques, et avec des parcelles témoins sans arbres à côté, indique Jean-Charles Vicet, de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire. Nous avons donc créé un protocole à l’aide de parasols en collaboration avec l’Institut de l’élevage. »