Le Gaec Élevage Bernard utilise de la betterave fourragère depuis 2009. « J’étais un peu réticent à me lancer dans cette culture car je me souvenais du travail que cela demandait autrefois. Et puis nous n’avions pas encore la mélangeuse », explique Jean-Yves Bernard, le père de Fabien et José.
« Tout se joue au semis et au désherbage »
Avec un bol mélangeur, la distribution est très facile. Mais la qualité du semis et le désherbage sont des étapes clés pour réussir cette culture.
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