Les sécheresses à répétition ont conduit, dans notre secteur, nombre d’élevages à faire de l’affouragement en vert la base de la ration depuis avril. Cette option, en apportant une herbe riche en sucres et en azote et pleine de vitamines, se révèle très intéressante pour le troupeau. Mais elle comporte aussi ses risques avec l’évolution, qui peut être rapide, de la composition de la plante en fonction de la météo et du stade végétatif. Les valeurs alimentaires du fourrage ainsi récolté peuvent changer du tout au tout en quelques jours.
Alerte vétoAffourager en vert n’est pas sans risques
Acidose. Une herbe qui « change » du jour au lendemain, se révélant riche en sucres mais manquant d’azote, et en quelques jours, le troupeau a basculé en acidose.
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