Prix du lait 2017SODIAAL juste devant Lactalis

Comme il le fait depuis plusieurs années grâce à son observatoire du prix du lait, l’Eleveur laitier publie le bilan de l’année écoulée. On y observe une hausse plus marquée chez les leaders de l’industrie laitière que sont Lactalis, Sodiaal, Savencia ou Agrial Eurial. Mais cette hausse est à nuancer avec la baisse cumulée sur les années 2015 et 2016 qui avait été bien plus importante que dans les PMI et PME laitières. On y voit aussi un Sodiaal progresser plus que Lactalis et se placer juste devant le groupe privé dans quatre des cinq bassins laitiers où les deux entreprises sont représentées.