En trois semaines, le prix du lait Spot aura repris pas moins de 50 €/1 000 l. Il s’est négocié semaine 34 à 560 €/1 000 l départ quai usine dans l’Ouest (www.eleveur-laitier.fr). C’est près de 200 €/1 000 l de plus que l’an dernier.
PRIX DU LAIT SPOT (LAIT ENTIER 38/32) : SEMAINE 34La rareté du lait Spot booste encore son prix
Les laiteries françaises qui préparent la rentrée sont aux achats. Mais le lait Spot disponible est très rare et son prix remonte de 20 €/1 000 l… à + 190 € de l’an dernier pour la semaine 34.
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