Semaine 12, le prix du lait Spot a reculé de l’ordre de 20 € à 450 €/1000 l départ quai usine dans le Grand Ouest (voir notre observatoire). Ce qui fait encore 170 € de plus qu’à la même époque l’an dernier. Alors que les demandes des laiteries nationales ont été quasi inexistantes, c’est encore et toujours les laiteries belges et allemandes qui font le marché. Bien que les cotations des produits industriels qu’ils fabriquent soient toujours sur une tendance haussière, ils ont baissé leurs prix d’achat. En cause, le renchérissement des coûts énergétiques qui grève leurs fabrications de poudre de lait.
PRIX DU LAIT SPOT (LAIT ENTIER 38/32) : SEMAINE 12La flambée des coûts de l’énergie pèse sur les prix du lait Spot
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Si les importateurs restent aux commandes du marché, ils ne veulent plus acheter nos excédents aussi cher. En cause, la flambée du coût de l’énergie qui pèse de plus en plus lourd pour ces fabricants de poudre de lait.
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