Comme annoncé dans notre numéro de février en ligne sur notre site depuis mardi, le prix du lait allemand a continué sa hausse en décembre. Le prix provisoire officiel sort à plus de 394 €/1000 l ( lait à 38/32), soit 13 € de plus qu’en novembre. Cette hausse impactera positivement le prix des entreprises françaises de mars à hauteur de ce que le prix allemand (indicateur retenu du marché PGC export) y pèse dans les formules de prix (20 % du prix Lactalis, 40 % du prix du lait A Sodiaal…).
Prix du lait français de marsEncore 13 € gagnés en décembre pour le prix allemand
Le prix du lait allemand provisoire, mais officiel, de décembre est sorti. Il est encore à la hausse et impactera donc positivement les prix du lait français de mars à venir.
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