Il y a un an, les 3 OP ligériennes claquaient la porte de l’AOP Sunlait et décidaient de créer ensemble l’OP Les 3 Rivières (397 adhérents, 242 Ml livrés). Elle a reçu son agrément mi-2021. Les nouveaux dirigeants n’ont aucun regret, et même mieux : « Notre recentrage sur le local autour des trois fromageries de Savencia présentes en Pays de la Loire nous redynamise. Les négociations sont plus en adéquation avec nos besoins. »
EX-SUNLAITL’OP Les 3 Rivières heureuse toute seule
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