La dernière négociation avec Savencia sur le prix du lait a sans doute été pour Sunlait la goutte d’eau qui a fait déborder le vase. L’association qui fédère aujourd’hui six OP s’attendait à fixer le prix du quadrimestre comme à l’accoutumée. Elle s’est retrouvée avec un prix fixé, et depuis des mois, par son industriel et pour le seul mois de septembre à 349 €/1000 l, une dizaine d’euros de moins que ce qu’elle demandait et moins qu’en août… Une couleuvre impossible à avaler alors que le prix des intrants est à son point le plus haut.
Contrat laitierAprès FMB Sud-Ouest, Sunlait assigne Savencia en justice
Stratégie de choc. Sunlait veut faire respecter la formule de prix de son protocole d’accord avec Savencia, de juin 2018, qui a la portée juridique d’avenant au contrat, selon le médiateur.
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