L'éleveur laitier
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Stratégies

Pour bénéficier du crédit d'impôt « remplacement pour les vacances », il faut justifier d'une astreinte quotidienne. Il faut entendre par congés weekend, vacances et temps libre. Maladie, accident, maternité, paternité ou formation ne sont pas concernés.© CHRISTIAN WATIER

CRÉDIT D'IMPÔT : « REMPLACEMENT POUR LES VACANCES »

DES PROCÉDURES POUR SAUVER DES EXPLOITATIONS EN DIFFICULTÉ

En allongeant les lactations, on réduit le nombre de vêlages et donc les risques qui y sont associés (santé, problèmes de fécondité).© CLAUDIUS THIRIET

ALLONGER LA LACTATION : UNE STRATÉGIE QUI SEMBLE PAYANTE

De gauche à droite : Francis Gilbert, ses fils Jean-Christophe et Arnaud, puis Franck Perrodin, le nouvel associé.

« NOUS AVONS TRAVAILLÉ SUR NOS RELATIONS HUMAINES »

DES REPÈRES POUR RÉDUIRE LE COÛT DES FOURRAGES EN RHÔNE-ALPES

« EN BIO, JE TENTE DE RÉDUIRE MA CONSOMMATION D'ÉNERGIE »

Maria et Maurice De Deken ont adopté depuis longtemps une stratégie très économe en concentrés et en récoltent les fruits en temps de crise : « Nous restons toujours dans cette logique, car même si le prix du lait est bon, ce n'est pas une raison pour jeter l'argent par les fenêtres. » © J.P.

« 202 €/1 000 LITRES ET AUCUNE LIMITE SUR LES VOLUMES »

Le cours sur le marché à terme ne correspond pas à celui au départ de la ferme. Pour connaître le prix auquel l'agriculteur sera réellement payé, il doit déduire sa « base ». Ce terme désigne la différence entre le cours du marché à terme et celui du marché local. En moyenne, cette base s'élève à 25 €/t.© CHRISTIAN WATIER

UTILISER LES MARCHÉS POUR NE PAS SUBIR LES FLUCTUATIONS DE PRIX

© THIERRY PASQUET

BIEN DÉFINIR LE PROFIL DE SON SALARIÉ AVANT SON EMBAUCHE

DIAGNOSTIQUER LES RISQUES DANS SON EXPLOITATION

LUC RETIF, ASSOCIATION DE GESTION ET DE COMPTABILITÉ ICOOPA BRETAGNE

TRANSMISSION : CHOISIR LE BON OUTIL FISCAL

La mise aux normes a été réalisée en agrandissant l'aire paillée et en construisant une fumière. Dans un premier temps, les fourrages et le matériel ont été stockés dehors.PHOTOS © DANIEL MAR

« APRÈS CINQ ANS DE CROISSANCE, JE CHERCHE DES PISTES D'AVENIR »

« J'EMBAUCHE PAR L'INTERMÉDIAIRE D'UN GROUPEMENT D'EMPLOYEURS »

MARC ENNUYER, VÉTÉRINAIRE DANS LA SOMME

COMMENT PRÉPARER LE VÊLAGE À L'HERBE

Blé Tendre
Marché à terme - Euronext
+ 7,50 €/t
Couverture du magasine La france agricole
L'HEBDOMADAIRE
MARS N°329