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Analyse du marché

Un marché des ingrédients équilibré, mais des incertitudes sur la fin de l’année

Produits industriels. La demande intérieure et en provenance des pays tiers est bonne et la hausse de la production modérée. Mais quelle sera la consommation au troisième trimestre ?

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Produits industriels ATLA

France 09/11/2020
Produits Prix Variation  
Beurre vrac (beurre cube 82% MG et beurre concentré) en équivalent beurre 82% en cube de 25 kg - Cotation spot 3320 €/t =
Beurre vrac (beurre cube 82% MG et beurre concentré) en équivalent beurre 82% en cube de 25 kg - prix de facturation 3270 €/t =
Lactosérum doux . Consommation animale 700 €/t +10
Poudre 0 % . Consommation humaine 2160 €/t -10
Poudre 26 % 2700 €/t =