Filière AOP
Comté : clap de fin pour le feuilleton « robot de traite »
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L’interprofession du comté a démarré 2021 soulagée. En effet, dans son avis du 31 décembre, le Conseil d’État a rejeté la requête d’une exploitation du Doubs, hier dans la filière comté, demandant l’annulation de l’arrêté du 8 septembre 2017.
Ce dernier, à la faveur d’une correction mineure du cahier des charges de l’AOP, publiée au Journal officiel de l’UE le 1er juin 2018, entérinait clairement l’interdiction du robot de traite.
Un conflit vieux de six ans
La précédente version se limitait à imposer une traite, matin et soir, à heures régulières… Ce qui, de fait, n’interdisait que la traite en libre-service, pas le robot, à condition d’investir dans deux stalles pour traire 40 laitières. Une des exploitations s’était engouffrée dans la faille, et était entrée en conflit ouvert avec sa coopérative à comté en 2014… Puis avec l’interprofession, allant, fin 2017, jusqu’à cette requête d’appel auprès du Conseil d’État.
